Ayçiçek Yağı: Özelliği ve Uygulama Alanları
Ayçiçek yağı , Bizde sıklıkla tüketilen bir yağ türüdür . Kalitesi açısından dikkat çekici bir üründür olması, yemeklerde ve fabrikalarda bol oranda kullanılmasını mümkün kılar . Özellikle kızartma gibi sıcaklığa maruz tabi olan yemeklerde iyi bir seçenektir ve yemek sosları ile hamur işleri hazı